もつ鍋 若杉のもつ鍋お取り寄せして食べてみましたよ。<其の二>

若杉のもつ鍋で使われているホルモンは全て新鮮な国産牛の牛もつで、臭みがほとんどありません。なので、にんにくをたっぷり入れなくても醤油と酒粕ベースのスープでまったく嫌な味もせず美味しくいただけます。