軽井沢に本店がある洋菓子屋さん、FOUNDRYに行ってきました!
といっても行ったのは本店ではなく、大阪の天王寺にある「あべのハルカス近鉄本店」です。
今の季節の「旬」のフルーツを使ったケーキを期間限定で提供してくれてます。
ケーキの並ぶショーウィンドウを見るだけでワクワクして、どれにしようかテンションがあがりますよ!
FOUNDRYってどこにあるの?
場所はこちら、天王寺駅直結です。
JR、地下鉄、近鉄どこからのアクセスでも、駅構内から出ることなくお店まで行けるのが嬉しいです!
マンゴー、メロン、桃…個人的にマンゴーもメロンも苦手なので、今回は「桃」一択でした!
でも、桃だけで3種類「桃と紅茶のタルト」、「まるごと桃のデザート」、「桃のショートケーキ」があったので、どれにしようかウロウロ…ウロウロ…決めれない!
迷いに迷って、今回は「桃のショートケーキ」にしました!
あ、選ぶのに必死すぎてお店で並んでるケーキたちの写真を撮り忘れてました。
うかつでした…。
気を取り直して、食べましょう!
桃はツヤツヤでジューシーです♪
先日食べた香川県の桃(1個1000円弱)と比べると甘さや口溶けはちょっと劣りますが、それでも十分美味しいです。
もちろんスポンジもクリームも甘すぎず、とっても美味しいので最高!幸せです!!
あべのハルカスにあるお菓子屋さん FOUNDRYで桃のケーキ食べてみた まとめ
旬のフルーツの美味しいケーキが食べたくなったら、やっぱりここですね!
大切な記念日やお祝いのときには特におすすめですよ。
他にも焼き菓子なども扱ってますので、大切な方への手土産にも最適ですね。
大阪では天王寺の他に、「阪急うめだ本店」にも入ってますので、お近くの方はぜひ行ってみて下さい!
美味しいですよーー。
もし軽井沢本店に行く機会があれば、本店限定の「紅玉林檎のバタースコッチアップルパイ」が食べたいなぁ~。