友達にステーキハウスに連れていってもらいましたよ。
場所はJR天満駅近く。お店の名前は「ステーキハウス【听（ポンド）】」
熟成肉が食べられるお店なんだって。
?熟成肉って食べたことないのですごく楽しみ！
天満駅はあまり利用したことがなく、昼間に来るのは初めてかも。
記念に写真を何枚か撮っちゃいました。
ちょっと昭和な風情のある商店街が広がります。
駅から歩いて２～３分のところにありましたありました。
来ました。ステーキハウス听（ポンド）
ステーキハウス听（ポンド）さん。
これお店の看板かと思って撮ったんですけど、違うっぽい。後でわかった。ごめん。
ほほう。
熟した肉は旨い。ほうほう。そりゃ楽しみ。
ドライエイジングの世界こんにちは！初めまして！
ここにある肉がうまいのは生産者が偉いからで、米が偉いからである。了解！
サラダ来た！
ニンジン牛さんカット。
こういうのいっすね。細かいところにもこだわりありそう。
サラダのソースやステーキソースも自家製だそう。
オニオンが効いてておいっしい。サラダを先にもっしゃもっしゃいただきました。
来ました！国産和牛を熟成して仕上げたローストビーフ丼！
お味噌汁とお漬物添え。
熟成肉接写。
わさびとネギ、そしてミディアムレアにローストされた熟成肉。
部位を聞きわすれたんですけど、赤身肉で噛み応えがあります。
でも噛みきれない感じではなく、柔らかい。
旨味がじゅわじゅわ浸み出てくる感じ。上質なステーキ肉。
ローストビーフ丼っていう名前でしたけど、よそで食べる薄切りのローストビーフではなく、厚切りビーフです。
多分炭火で焼いているっぽくて、焼き目に炭火の香りもほんのり。
熟成肉の感想は一言で言うと「肉の味が濃い」です。
脂っこい肉を食べた時の胃もたれも全くありません。
ランチでぜんぜんあっさり食べれます。
ご飯の量を選べて、たぶん大盛りでも料金変わらないんじゃないかしら？
御馳走してもらったので分からないんですけどね。
ご飯中盛りでペロリと食べてしまいました。
添えられたお味噌汁は麹の風味も力強くてかなり好きな味。お肉にぴったりでしたよ。
友達の行きつけで、お友達特典 食後のアイスコーシーとチョコムースもおよばれしました。めっちゃラッキー。
この後仕事の話とか盛り上がって長居しちゃったんですけど、スタッフさんの対応も素敵でお気に入りのお店ができちゃいましたよ。
あざっす。肉の味の分かる友達連れてまた来よ。
奢ってもらってこんなの言っちゃいけないけど、和牛で熟成する手間かけて、普通ぐらいのランチ価格で大丈夫なの？ってぐらいコストパフォーマンス高い。
夜は4名以上で行けば赤ワインのフルボトルがプレゼントだって。お得過ぎる。
帰りに梅田のソニープラザでα99Mark2のデモ機があるというネット情報で行ってみたけど、まだ来てないそう。残念。
パンフだけもらってきました。ちゃんちゃん。
ステーキハウス「听（ポンド）」オススメです。